Hoy en día, la mayoría de las personas asocian la palabra dieta solo con el tema de la pérdida de peso. Pero no hace mucho tiempo, este concepto era de naturaleza puramente médica. Significaba programas nutricionales destinados a la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades. El nombramiento y uso de dietas también estaba en el departamento médico. Quizá, en aquella época (hasta los años 50 del siglo XX), a la gente no se le podía ocurrir que se pudieran utilizar con fines meramente estéticos. Entonces la salud fue lo primero. Todo lo demás (hermosas formas y piel atractiva) era su subproducto.
Después del inicio del auge de un cuerpo delgado, casi adolescente, el enfoque de las dietas ha cambiado drásticamente. Muchas técnicas que alguna vez fueron de naturaleza saludable se han convertido en una herramienta para lograr parámetros "ideales". Por supuesto, esto no es del todo correcto. La dieta médica cambia la forma en que el cuerpo interactúa con los alimentos y provoca reacciones en el cuerpo que pueden asustar a la persona que no está preparada.
Una dieta de bebida es lo mismo que uno de los métodos descritos anteriormente. Su objetivo es curar el cuerpo humano a través de una limpieza a largo plazo (30 días). También se observa la pérdida de peso como tal, pero al seguir una dieta hay que recordar que es sólo una consecuencia de la depuración y no el objetivo en sí. Con una cuidadosa adherencia al método, puede esperar perder de 6 a 8 kg por mes, una mejora significativa en la piel y una reducción de la celulitis.
La esencia de la técnica es drenar el tracto digestivo. Durante los 30 días está prohibido comer alimentos sólidos. El menú de la dieta consiste solo en varios líquidos y sopas en puré. Por lo tanto, no hay productos prohibidos: se permite cualquier cosa que se pueda moler cuidadosamente y mezclar con un líquido para obtener una consistencia cremosa.
La ingesta calórica diaria tampoco está especificada. Come lo que quieras y tanto como quieras, respetando el principal tabú de los alimentos sólidos.
Lo que se puede comer, o más bien beber, estando a dieta
- Sopas de verduras, setas, pescados y carnes sometidas a trituración en batidora después de la cocción.
- Leche, yogur para beber, kéfir y otros productos lácteos bastante líquidos y productos lácteos fermentados.
- Cócteles y batidos, batidos y batidos de productos "improvisados" (agua, leche, kéfir, frutas, bayas, verduras, hierbas, requesón, nueces, etc. )
- Cualquier líquido con o sin azúcar (agua, té, café, cacao, etc. ).
- Todo tipo de condimentos y especias.
En los primeros 10 días de la dieta, se lleva a cabo la limpieza primaria del cuerpo. Durante este período, es probable la aparición de placa en la lengua, el deterioro del olor a sudor, la secreción de moco por la boca y la nariz. En algunos casos, pueden aparecer granos en la cara, la espalda y el escote. Dado que primero se limpian los órganos huecos (esófago, estómago, intestinos, etc. ), se observa dolor en el área de su proyección.
La segunda década se caracteriza por la limpieza de órganos densos: hígado, páncreas, pulmones, riñones, etc. Este es el momento más difícil, tanto física como mentalmente. La mayoría de las personas que hacen dieta notan que constantemente quieren masticar algo, están preocupados por los dolores "en todo el cuerpo", atormentados por la somnolencia, la necesidad frecuente de orinar es incómoda, la sudoración y el olor desagradable del sudor interfieren.
El último período de diez días consolida los resultados de la dieta. El peso corporal se estabiliza en un cierto nivel, las toxinas y escorias restantes se purifican, desaparecen los síntomas desagradables de la limpieza y aparece el bienestar psicológico.
Debido al hecho de que una dieta de bebida forma un hábito alimentario estable, requiere una salida prolongada y muy suave. En la primera semana, es necesario introducir gradualmente los alimentos sólidos. Es mejor si se hierven y pican finamente verduras, aves, pescado, queso y huevos. Los alimentos sólidos no deben ocupar más del 20% del menú diario. En la segunda semana se puede aumentar su porcentaje al 30-40% y añadir una fruta al día. Puede comenzar a comer varios cereales solo después de 2 semanas, y luego en pequeñas cantidades por la mañana.
Durante la dieta de bebida, el cuerpo se acostumbra a estar saturado con menos calorías, por lo que después de eso es mejor comer porciones pequeñas, pero con frecuencia. Esto aliviará la inevitable sensación de pesadez en la zona del estómago.
Sobre las contraindicaciones
No existen contraindicaciones estrictas para la dieta, ya que prácticamente no prohíbe nada y no impone nada. La dieta "líquida" no puede dañar ni siquiera a un organismo enfermo, ya que es ahorrativa e incluye todos los productos necesarios para mantenerse saludable. Los únicos grupos de personas para los que no se recomienda la técnica son las madres embarazadas y lactantes. Es completamente imposible predecir cómo responderá su cuerpo a un cambio tan importante en la dieta. Otras personas pueden probar el método de beber por sí mismas. Sin embargo, no olvides que si tienes dudas no está de más consultar a un médico.